9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節在張裕愛(ài)斐堡酒莊盛大啟幕。本次文化節為期兩天，四大主題活動(dòng)與兩大聯(lián)動(dòng)活動(dòng)同步開(kāi)展，全方位呈現密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊、文化內涵與生活價(jià)值。
本次文化節由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )、北京市密云區人民政府聯(lián)合主辦，葡萄酒行業(yè)專(zhuān)家、高校代表、國內外酒莊代表齊聚一堂，展開(kāi)一場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)交流、文化體驗、生態(tài)展示于一體的盛會(huì )。主會(huì )場(chǎng)設在張裕愛(ài)斐堡酒莊，并與邑仕莊園國際酒莊、橡樹(shù)堡國際酒莊分會(huì )場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，串聯(lián)起周邊多個(gè)高品質(zhì)種植基地和葡萄酒莊?；顒?dòng)主題延用“山水密云 酒香世界”，以葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)為媒，深度踐行生態(tài)、生命、生活“三生”融合發(fā)展理念，為密云加速構建全域發(fā)展格局、融入北京國際消費中心城市建設注入新動(dòng)能。
開(kāi)幕儀式：彰顯“三生”融合發(fā)展新起點(diǎn)
密云作為首都重要水源地和生態(tài)涵養區，始終踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，將保水責任與葡萄酒產(chǎn)業(yè)緊密結合。密云區委副書(shū)記、區長(cháng)于海波在致辭中強調，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為密云區實(shí)現鄉村全面振興、農民增收致富的“紫色名片”，是密云區全力推動(dòng)“綠水青山”轉化為“金山銀山”的生動(dòng)實(shí)踐之一。中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事長(cháng)孫寶國充分肯定了密云葡萄酒的品質(zhì)，指出科技對產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要作用。北京林業(yè)大學(xué)校長(cháng)李召虎表示，將發(fā)揮高?？蒲信c人才優(yōu)勢，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研融合。
密云區委副書(shū)記、區長(cháng)于海波登臺致辭
中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事長(cháng)、北京工商大學(xué)國酒研究院院長(cháng) 孫寶國發(fā)言
北京林業(yè)大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(cháng) 李召虎發(fā)言
中國酒業(yè)協(xié)會(huì )為“燕山南麓密云葡萄酒小產(chǎn)區”授牌，標志著(zhù)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)標準化、品牌化發(fā)展新節點(diǎn)?！吧剿茉?nbsp;酒香世界”作為歷屆葡萄酒文化節的標語(yǔ)，既呼應了密云的生態(tài)底色，也象征著(zhù)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與自然的共生共榮。隨著(zhù)嘉賓共同澆筑“密云之水”，標語(yǔ)字樣緩緩升起，2025北京密云葡萄酒文化節正式拉開(kāi)序幕。此外，張裕愛(ài)斐堡酒莊、邑仕莊園國際酒莊、橡樹(shù)堡國際酒莊依次登臺發(fā)布新品，展現密云葡萄酒的品質(zhì)升級成果與創(chuàng )新活力。
主題活動(dòng)，奏響“三生”融合發(fā)展新篇章
“山水密云 生態(tài)市集”開(kāi)設匯聚密云生態(tài)特色的風(fēng)土市集、名品展示區、六大葡萄酒展示區外，新增開(kāi)設“山水密云 葡果潮飲”高校大學(xué)生潮飲大賽專(zhuān)區，通過(guò)潮飲競技，共同傳播葡萄飲品文化，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng )造能力，帶動(dòng)飲品市場(chǎng)發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)新趨勢。
“山水密云 名家訪(fǎng)談”面向社會(huì )各界發(fā)出邀請，聚焦密云“葡萄酒+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新機遇?，F場(chǎng)行業(yè)專(zhuān)家、高?？蒲袌F隊及企業(yè)代表，圍繞“生命健康與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展”“新質(zhì)生產(chǎn)力與首都高?？萍假x能”兩大核心話(huà)題展開(kāi)深入交流與深度對話(huà)。
“山水密云 莊主夜話(huà)”邀請中國TOP10酒莊莊主與密云產(chǎn)區精品酒莊代表，共饗葡萄酒文化盛宴、共話(huà)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“山水密云 保水之夜”于張裕愛(ài)斐堡酒莊前廣場(chǎng)上演一場(chǎng)融合生態(tài)理念與文化藝術(shù)的視覺(jué)盛宴?，F場(chǎng)公布“大眾最喜愛(ài)葡萄酒”TOP10名單，并為“山水密云 葡果潮飲”高校大學(xué)生潮飲大賽獲獎團隊頒獎。張裕愛(ài)斐堡酒莊、邑仕莊園國際酒莊、橡樹(shù)堡國際莊園捐贈新品酒進(jìn)行公益拍賣(mài)，所得款項現場(chǎng)捐贈給公益組織，以產(chǎn)業(yè)力量助力生態(tài)保護，踐行“三生”融合發(fā)展的社會(huì )責任。
聯(lián)動(dòng)活動(dòng)：打造“三生”融合發(fā)展新場(chǎng)景
9月13日，橡樹(shù)堡國際酒莊分會(huì )場(chǎng)啟動(dòng)“山水密云 酒鄉之路”葡萄采摘季，開(kāi)展葡萄采摘游園會(huì )、盲品葡萄大賽等活動(dòng)，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與鄉村旅游深度融合。
“山水密云 葡果潮飲”首都大學(xué)生健康潮飲創(chuàng )新創(chuàng )意大賽，于9 月11日在邑仕莊園國際酒莊落下帷幕。本次大賽自8月初啟動(dòng)以來(lái)，先后經(jīng)歷初賽、決賽的層層篩選，評選出最佳展示獎、一二三等獎優(yōu)秀作品。
從生態(tài)市集的物產(chǎn)展銷(xiāo)到名家訪(fǎng)談的思想碰撞，從莊主夜話(huà)的產(chǎn)業(yè)交流到保水之夜的公益實(shí)踐，2025北京密云葡萄酒文化節不僅是一場(chǎng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的盛會(huì )，更是密云踐行兩山理論、推動(dòng)文商旅體融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。未來(lái)，密云將持續以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為紐帶，進(jìn)一步釋放生態(tài)優(yōu)勢，構建全域發(fā)展格局，讓“紫色名片”更加閃亮。
